【公式】観音坂 鳥幸

【公式】観音坂 鳥幸について

都会の喧騒を忘れさせる「大人が愉しめる」空間
“焼鳥×ワイン”を極める

鳥幸では、白木のカウンターを中心に凛とした清潔感のある空間で、
職人が丹精をこめて焼き上げる極上の焼鳥と、ソムリエが世界から厳選したワインをお愉しみ頂けます。

<凛とした世界観>
白木のお洒落なオープンカウンターを中心とした、高級鮨店のような凛とした清潔感のある空間で、
威勢の良い職人が出迎えます。
記念日や接待など大切な方と日常から解き放たれるひと時をお愉しみ頂けます。

<八ヶ岳鳥幸地鶏>
生産から販売まで一貫して手掛ける中村農場の、鳥幸のためだけに作られたオリジナルブランド鶏
「八ヶ岳鳥幸地鶏」をメインに使用しております。
「八ヶ岳鳥幸地鶏」は普通の鶏の2倍~2.5倍の日数をかけて飼育するので、
適度な弾力とひと口含むごとに溢れ出る肉汁の繊細な旨味は、他を寄せ付けない美味しさとなります。

<外国人観光客にも人気の極上焼鳥>
訪日外国人向けのガイドサービス「LIVE JAPAN」の外国人スタッフの方が、
日々の取材やプライベートで訪れた観光スポットの中で、特にお勧めしたいお店として、
スペイン坂 鳥幸が「LIVE JAPAN Awards 2018」に選出されました。

新着情報

ご予算に合わせた形でコース料理をご用意致しております。

■1階カウンター席
・梅コース<全5品>3,200円
・竹コース<全7品>4,800円
・松コース<全6品>5,800円
■2階席専用コース
・恵比寿コース<全9品>5,500円
・鳥幸コース<全7品>6,500円
・甲斐コース<全9品>7,500円
・観音坂コース<全8品>8,500円

焼鳥は腕利きの焼き師が備長炭でジューシーに焼き上げます。

オリジナルブランド鶏を使用した

焼鳥をご提供させて頂いております。

部位ごとにさまざまな味わいや食感があるので、

それを最大限に活かすように火入れや

味つけを変えてご提供します。

ソムリエが厳選した世界のワインと共にお楽しみください。

ワインのセレクトは店長や料理長が自ら行います。

ご要望があれば、焼鳥の部位ごと、

鶏の料理ひと皿ごとに合わせられる

ワインをご提案できますので、

お気軽にご相談くださいませ。

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店舗情報

【公式】観音坂 鳥幸
【公式】観音坂 鳥幸
住所
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南3-9-3 EBISU393
アクセス
JR 恵比寿駅 徒歩4分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 5番出口 徒歩2分
電話番号
050-5269-7073
営業時間
平日:
1階 17:00~23:30
(フードLO.22:30/ドリンクLO.23:00)
2階 17:00~23:00
(フードLO.22:00/ドリンクLO.22:30)
土曜・祝日
1・2階 17:00~23:00
(フードLO.22:00/ドリンクLO.22:30)
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